創業聖經

觀光休閒 快樂甦活-青年築夢計畫-青創論壇之四

觀光休閒 快樂甦活-青年築夢計畫-青創論壇之四
台灣飯店經營教父嚴長壽曾說過,觀光旅遊的發展有三個階段,第一階段是走馬看花,帶領遊客進行一般性的觀光瀏覽。第二階段則是深度旅遊,營造質感讓遊客能夠更深入的體驗遊程。第三階段即要融入文化內涵,發展出特色來吸引更多的旅遊客群。

好山好水的台灣, 擁有得天獨厚的自然資源與美景,再加上濃厚的人文風情與享譽國際的美食,吸引眾多國內外旅客的目光。青創論壇9月24日來到花蓮市美侖飯店, 展開第四場精采的對談,由行政院青輔會李允傑主任委員與台明將企業林肇睢總經理、毅太企業洪芳興總經理,針對「觀光休閒,快樂甦活」議題進行深入對談,分享以傳統產業結合觀光,創造台灣特色觀光景點的寶貴經驗。


斐聲國際 以觀光綻亮台灣

2011年10月27日,台灣再次登上國際旅遊媒體「Lonely Planet’s」的推薦名單,獲選為2012全球十大最佳旅遊國家。獲得國際性旅遊專刊的肯定,顯見台灣的旅遊品質及對國際遊客的親切友善已獲得國際間高度認同。近年來外國旅客來台呈現逐漸增溫趨勢,據觀光局統計,2011年元月到10月, 外國來台旅客近482萬人次, 展現出台灣發展觀光旅遊的傲人成績。

李允傑以發展花東地區觀光為例表示,由於花東地區擁有自然景觀及豐富的人文風情, 因而成為台灣首屈一指的觀光勝地,據交通部統計,每年外國遊客來台總數約556萬人次,其中約有8成遊客將花東列為必到的景點。但是要如何讓來到花東旅遊觀光的遊客能夠一來再來呢?李允傑認為,將創新融入遊程設計,讓自然景觀、人文風情以及歷史文化緊密連結,才能讓遊客感受到更多感動、留下更完美的旅遊記憶。

有別於一般常見的行銷推廣模式, 青創論壇為旅遊產業提出了一個不同的思考方向,透過業者的創新與內化,進行在地旅遊產業的串連及升級,呈現出更具深度的旅遊內容。以旅遊產業不可或缺的住房需求為例,花東地區擁有為數眾多的飯店與民宿,近年來除了積極提升住房品質之外,也有許多的飯店與民宿業者將景點導覽、社區介紹以及農村生活體驗帶入住房服務中,讓旅遊不再只是走馬看花,更能藉由差異化吸引遊客再次來訪。


他山之石 借鏡更要創新

旅遊產業的串連必須由旅遊業者來主導嗎?林肇睢提供了一個有趣的案例, 台明將原為坐落於台灣中部的玻璃家具製造商之一,以創新的經營模式成功的聯結產業內業者,透過共同接單、利潤分享的模式,領導台灣玻璃家具產業組成最強的玻璃生產團隊。而2006年落成的「台灣玻璃館」,更是台明將從傳統產業跨足觀光服務業的創舉,原本是為了讓優質的玻璃產品有個可以展示的空間,卻意外成為中台灣深具特色的觀光景點,開幕至今吸引累積超過280萬人次的參觀人潮,更帶動園區周邊的各項旅遊資源發展,如今的彰濱工業區每到假日總是擠滿絡繹不絕的遊客,為周邊景點及商家創造出驚人的觀光旅遊商機。

林肇睢表示,要成功發展觀光旅遊產業,首先就是要進行「腦內革命」,把創意融合在地生活的設計,以創新突破現有的思維,發展出具獨特性的深度遊程。而發揮創意首先要清楚了解所在地區有哪些資源,無論是景觀、文化、人文風情或是創新特色,都將是未來帶領台灣觀光休閒產業起飛的原點。


莫忘初衷 以誠信提升旅遊品質

除了以群體力量創造旅遊契機, 成員的自我提升及品質改善更是刻不容緩,畢竟遊程中每個環節是否能完美串連,將大大的影響甚至左右遊客的整體觀感。洪芳興認為,要提升旅遊服務質感,業者除了要要重視誠信與品質外,更要提供獨特的觀光體驗來加深遊客的回憶,讓遊客能夠一再的造訪,這才是觀光休閒產業能夠持續發展的祕訣。以毅太企業投身觀光工廠為例,不僅讓傳統工廠搖身一變成為海內外遊客到基隆時經常造訪的景點,更將當地政府港都新風情施政計畫,納入社區發展及觀光走廊旅遊活動,不僅成為全台第一家以衛浴設備為主題且融入當地觀光景點特色的觀光工廠,更獲得無數肯定的掌聲。

推動觀光旅遊產業是產官學界及民間一致的共識,台灣擁有美食、美景以及美麗人文等各項充足的條件,除了豐富的旅遊資源,相關的配套如觀光巴士系統、單車環島路網建置等規劃也漸趨完善,未來的10年間正是台灣觀光旅遊綻放光芒的關鍵時刻,相信全體旅遊產業及即將投入的業者都不會錯過這個黃金商機,把握機會加快腳步的同時也要記得,誠信與品質將是決定台灣觀光旅遊永續發展最重要的關鍵因素。


...青創會訊101年第一季刊載 (文/杜炳麟)