創業補給
《微型創業寶典》住宿餐飲業營運技巧_餐飲業經營技巧2/5
餐飲業獲利關鍵開店容易，永續經營不易。小米科技的董事長兼執行長雷軍曾說：「創業要大成，一定要找到能讓......
2020-06-18
《微型創業寶典》住宿餐飲業營運技巧_餐飲業經營技巧3/5
菜單設計與定價「菜單」是顧客入店坐定後的接觸感受。因此，它承載了店家和顧客溝通良莠與否之重責。所以，......
2020-06-18
《微型創業寶典》住宿餐飲業營運技巧_餐飲業經營技巧4/5
餐飲服務人員管理餐飲服務業是經營「人」的事業。因此，創業者不論是內部建制的組織人力資源，或是商品與服......
2020-06-18
《微型創業寶典》住宿餐飲業營運技巧_餐飲業經營技巧5/5
餐飲業促銷與行銷「促銷」是促進銷售之意。而促銷活動即是透過各媒體的運用，將創業者所欲傳達予消費者的訊......
2020-09-10